カップ麺11杯目 日清『麺ニッポン 八王子ラーメン』
玉ねぎが決め手の町おこしラーメン
<茶々丸>
カップ麺って多すぎて何から食べていいか迷う……そんな時にあっしが優先して買っているこだわりジャンルが「ご当地ラーメン」です。この「八王子ラーメン」とうのは寡聞にして初めて知りました。
<蓮華>
昭和30年代から八王子では「きざみ玉ねぎ」を用いたラーメンを出している店があって、これを町おこしに活用しようということで2003年に「八麺会」が発足し、広めています。
<茶々丸>
近年ご当地ラーメンブームに乗って、全国各地で次々とこういう「町おこし系」とも言うべきラーメンが提唱されていますね。ご当地好きとしてはありがたいことです。
<蓮華>
日清では「麺ニッポン」シリーズで日本各地のご当地ラーメンを商品化していて、この八王子ラーメンは2013年に関東甲信越地区・静岡県限定で発売。2015年には全国販売に拡大されました。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『麺ニッポン 八王子ラーメン』です。
<茶々丸>
見た目は至ってスタンダードな醤油ラーメンですね。
<蓮華>
八麺会による定義では、「きざみ玉ねぎ入り」「醤油ベースのタレ」「スープ表面を覆う油」の三つが八王子ラーメンのポイントらしいですね。
<茶々丸>
んん、一口食べると確かに、しっとりした麺に油が絡んでいる。薄味に見えてなかなかコクがありますよ。きざみ玉ねぎのシャキシャキ感もいいアクセントになっていて、シンプルだが飽きの来ない味。おースルスルいけちゃいますね。
<蓮華>
クセがなくて食べやすいラーメンが好きという人にオススメですね。
<茶々丸>
スープ表面を覆う油……確かに油の玉がいくつも浮かんでるなー。小学生の頃はこういう油の玉を箸でつついて繋げてデカくするのが大好きで
<蓮華>
食べ物で遊ぶのはやめなさい。
満足度:A+(もう二、三度食べたい)
『麺ニッポン 八王子ラーメン』
メーカー:日清食品
発売日:2013年10月21日
価格:220円(税別)
カップ麺10杯目 明星『シンガポールシーフードリパブリック カトンラクサ』
クリーミーでスパイシーなエスニックヌードル
<蓮華>
今回はガラリと趣を変えまして、初の海外発祥麺が登場です。
<茶々丸>
来たな、東南アジアからの刺客! 日本のラーメンに挑戦状か!
<蓮華>
いや、「日本とシンガポールの外交関係樹立50周年記念」っていう友好の商品なので……。
<茶々丸>
シンガポールか……。正直、「マレーシアの先っぽにある経済成長著しい国」としか知らない(汗)。
<蓮華>
ラクサは香辛料を用いた東南アジアの麺料理で、特徴は地域ごとにかなり違いがあるけど、スープは魚やエビで出汁を取るのが基本だそうです。豚肉を使わないのでイスラム教徒の人々にも親しまれているとか。
<茶々丸>
シンガポールシーフードリパブリックって何かと思ったら、へー、シンガポール政府推奨で日本に展開しているシンガポール料理店。シンガポール料理店なんてものも初めて聞いた。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『カトンラクサまろやかココナッツのスパイシーヌードル』です。
<茶々丸>
カップはタテ型ビッグサイズ。何かいかにもカップヌードルで出そうな感じだけど、明星もなかなかチャレンジするね……ほう、フタ開けた瞬間からミルキーな匂いが漂ってきますよ。
<蓮華>
見た目はクリーミーですけど、スパイシーとも書いてありますね。味はどうですか。
<茶々丸>
食べてみますと、やはり見た目通り口当たりはまろやか。しかし食べ進めるうちにジワジワと辛さも追いかけてきますよ。ピリ辛未満、ほとんど尾を引くこともない程度ではあるものの、この見た目と裏腹な辛さも東南アジアっぽいですな。思い切ってスープを口一杯に飲んでみると、ほのかに酸味もきいてます。
<蓮華>
多分そういうのって、本場は酸味のクセがかなり強かったりするんじゃないですかね。日本人好みにアレンジはしてそう。
<茶々丸>
一風変わったのを食べたいという方は是非。
満足度:B(まずまず美味い)
『シンガポールシーフードリパブリック カトンラクサ』
メーカー:明星食品
発売日:2016年4月25日
価格:205円(税別)
カップ麺9杯目 明星・セブンプレミアム『地域の名店シリーズ 新福菜館』
漆黒の誘惑
<蓮華>
今回は『地域の名店』シリーズです。このシリーズはセブンイレブンのPB・セブンプレミアムの中の一つで、セブンイレブンと明星の共同開発による高価格帯商品です。
<茶々丸>
以前取り上げた『山頭火』は、同じくセブンイレブンPB・セブンゴールドの『名店仕込み』シリーズ。同じチェーンでPBが二つもあるのはややこしいな(汗)。
<蓮華>
セブンプレミアムはシンプルな低価格帯から有名店系の高価格帯まで様々なのに対して、セブンゴールドは特にこだわった選りすぐりの高価格帯という位置づけみたい。
<茶々丸>
とはいえ、日清の『名店仕込み』シリーズと明星の『地域の名店』シリーズは、いずれ劣らぬカップ麺の最高峰。それがセブンイレブンでいつでも買える。「何でもいいからとにかく美味いのが食べたい」という人は、この中からテキトーに選んでほぼ大丈夫です(笑)。
<蓮華>
新福菜館は京都に本店を持つ老舗で、この商品も原則として西日本限定の発売となっています。ただ時々フェアとかで全国販売することもあるので、東日本在住の私たちにもチャンスがありましたね。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『地域の名店シリーズ 新福菜館』です。
<茶々丸>
「漆黒の醤油スープ」……なんて魅惑の響き。正統派の醤油ラーメンが好きなあっしの心を鷲掴みですよ!
<蓮華>
アンタこないだ「背脂が最高」って言ってなかったっけ?
<茶々丸>
いろいろあっていいんです(笑)。まずスープ飲んでみて……ううむ、これは実に「強い味」ですね。
<蓮華>
やはり見た目通り、かなりしょっぱい?
<茶々丸>
しょっぱいのは確かだけど、「濃厚」とはまた違う、飲んだ瞬間に鋭く舌から喉の奥まで攻めてくるけど、スッと通り過ぎて余計な後味を残さない。こんなにしょっぱいのに何度も何度もすすってしまう。そして麺は明星らしく力強くて食べ応えがあり、スープによく絡む。見事、これは間違いなく美味い! うわーもう一度食べたいわ。
<蓮華>
前述の通り基本は西日本限定なので、次いつチャンスあるか分かりませんけどね。
満足度:A(もう一度食べたい)
カップ麺8杯目 エースコック『わかめラーメン ホタテだし醤油』
そんなことよりわかめ食べよう
<蓮華>
前回『あさりだし塩』に続き、わかめラーメンの新商品です。
<茶々丸>
このわかめラーメンのシリーズはわりと好きです。ラーメンの具としてわかめは美味い。もっと広く使われていいと思うんだけど、何故かこのエースコックのシリーズの専売特許みたいになってて。他の商品でわかめ使われてるの滅多に見ないんですよね。
<蓮華>
わかめは乾物としてもお馴染みだし、カップ麺の乾燥具材にも合ってそうですけどね。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『わかめラーメン ホタテだし醤油』です。
<茶々丸>
……うーん、ホタテだしって分かりにくいな(汗)。あさりとかしじみとか、あの系統は味が分かりやすいんだけど。
<蓮華>
ホタテはあんまり好きじゃないんですか?
<茶々丸>
いやぁ大好きですなんですけどねぇ。刺身でよし、焼いてよし、でもだしは弱いのかなぁ。昔生ラーメンで食べたホタテだしのラーメンは半端なく美味かった記憶があるんだけど。あと塩スープはあっさりだからだしの力が分かりやすいけど、醤油は強いからってことなのか……。
<蓮華>
そんなこと言ってたらこの先味噌とか豚骨とか出てきた時どうすんですか。全部同じ味になっちゃいますよ。
<茶々丸>
まぁそもそも税込100円の最低価格帯に、そこまで多くを求めるのは酷ですな(汗)。わかめラーメンなんだからわかめを食べよう、わかめを。
満足度:C(普通)
カップ麺7杯目 エースコック『わかめラーメン あさりだし塩』
あさりの風味は結構アリ
<蓮華>
エースコックの定番・わかめラーメンの新商品です。……って、ここんとこカップヌードル、カップスターって、定番シリーズの新商品ばっかりじゃないですか?
<茶々丸>
スーパーで買い物してる最中に安売りを見かけて……ってパターンが多いもんですから(笑)。今回は特に安いですよ、税込100円!
<蓮華>
安ッ! ミニカップじゃないんですかそれは。
<茶々丸>
まァミニとまではいかないけど、量少なめなのは確かですね。
<蓮華>
あとエースコックの公式サイトに紹介が載ってないんですけど。
<茶々丸>
聞くところによるとイトーヨーカドーの限定商品だそうですね。セブンゴールドやセブンプレミアムと違って廉価版なので扱いも小さいけど。あと発売日がいつだったのか分からない。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『わかめラーメン あさりだし塩』です。
<茶々丸>
本家のわかめラーメンシリーズはもうスープを覆い尽くして有り余るほどに“わかめまみれ”なんですけど、今回は価格のせいもあってか多少大人しい。
<蓮華>
それでも十分多い気がしますけど。
<茶々丸>
例によって低価格帯なんで目を見張るような美味さではないですが、これが実にホッとする味ですね。今回はあさりだし塩ということで、確かにスープ飲むとあの貝だしの味が。苦いというのもまた違うか、とにかく独特の風味。ビタミンB1補給です。
<蓮華>
エキスだけでそんなに栄養入ってるわけないでしょ。
<茶々丸>
いやぁ塩ラーメンにマッチしてますね。あさりだけにあっさりと(笑)。
<蓮華>
(スルー)次回は『わかめラーメンほたてだし醤油』です。
満足度:B(それなりに美味い)
『わかめラーメン あさりだし塩』
メーカー:エースコック
発売日:不明
価格:93円(税別)
カップ麺6杯目 サッポロ一番『サッポロ一番×全農 カップスター 十和田湖高原ポーク桃豚のチャーシューが入った醤油ラーメン』
豚チャーシューって意味被ってない? 豚焼豚?
<蓮華>
前回に続きカップスターの新商品です。
<茶々丸>
カップスター 食べたその日から~ 味のとりこに~ とーりこになりました~♪
<蓮華>
いつの時代のCMですかそれは。
<茶々丸>
いや、あっしも「細かすぎて伝わらないモノマネ選手権」でいとうあさこがやってたモノマネでしか知らない(笑)。
<蓮華>
その話自体が細かすぎて伝わらないよ。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『サッポロ一番×全農 カップスター 十和田湖高原ポーク桃豚のチャーシューが入った醤油ラーメン』です。
<茶々丸>
本日の一杯というか、本当はこないだのカップヌードルリッチも今回のカップスターも一日で2種類食べたんですけどね。
<蓮華>
ブログの更新ペースを考えて一日一杯の紹介に留めております。
<茶々丸>
今回の売りはチャーシューですか。カップ麺は長年かけてかなり進化してきてるとは思うけど、やはりチャーシューはまだまだ物足りないとこありますよ。高価格帯でレトルト具材みたいな凝ってるのでもない限り、大抵はハムの切れ端みたいなもんで。
<蓮華>
それでも前回の宮崎県産「国産若どり」に続いて、今回のチャーシューも秋田県産「桃豚」というブランドがついてますから。
<茶々丸>
ではいざ実食……!
……。
……申し訳ないけどやっぱり普通ですね(汗)。いや当然マズくはないんだけど、「カップ麺の具材としては」そんなに凄くはないかな……。チャーシューの形にこだわるより、カップヌードルみたいな挽肉ブロックの方がよかったかも?
満足度:C(普通)
『サッポロ一番×全農 カップスター 十和田湖高原ポーク桃豚のチャーシューが入った醤油ラーメン』
メーカー:サンヨー食品
発売日:2016年4月25日
価格:180円(税別)
カップ麺5杯目 サッポロ一番『サッポロ一番×全農 カップスター 国産若どりのつみれが入った塩ラーメン』
鶏つみれのサクサク感
<蓮華>
カップヌードルに続きまして、これも定番・カップスターからの新商品です。
<茶々丸>
ちょうど近所のスーパーで安売りしてたので買ってきました。そういえばカップスターって有名なわりに、函館に住んでた頃は売ってるの見かけなかった気がする。同じ北海道なのに。
<蓮華>
サッポロ一番っていうかサンヨー食品は群馬の会社ですけどね。
<蓮華>
それでは本日の一杯、『サッポロ一番×全農 カップスター 国産若どりのつみれが入った塩ラーメン』です。
<茶々丸>
こないだのカップヌードルリッチのフカヒレの時も出てきた、鶏つくね……今回は鶏つみれですか、これが楽しみだったんですけど、やはり美味いですね。100円台の低価格帯で量も少なめですけど、その分小腹がすいたくらいで食べるにはもってこいです。
<蓮華>
宮崎県産「国産若どり」は全農のブランドだそうで、これもある意味“ご当地”ラーメンですね。
<茶々丸>
あとスープもスッキリした味わい。安物だといかにも化学的って感じで喉に染みるのが多いんですけど、これはクセもなくあっさりしていくらでも飲m(グビグビ)
<蓮華>
これで3連続飲み干しですよ。大丈夫ですか。
満足度:B+(なかなか美味い)
『サッポロ一番×全農 カップスター 国産若どりのつみれが入った塩ラーメン』
メーカー:サンヨー食品
発売日:2016年4月25日
価格:180円(税別)