カップ麺115杯目 明星『大砲ラーメン 赤とんこつ』

久留米豚骨80周年

＜蓮華＞
　秋の辛口ラッシュ、1杯目を飾るのは明星の大砲ラーメンです。
＜茶々丸＞
　豚骨ラーメン発祥の地、久留米の有名店ですね。カップ麺でも過去に２、３度食べたことありますけど、ホント文句なしの味です。

＜蓮華＞
　その久留米豚骨ラーメンが生まれて今年で80周年とのことで、記念として大砲ラーメンの人気メニュー『呼び戻しRED』を商品化したそうです。
＜茶々丸＞
　白濁スープにラー油の赤で、紅白になっておめでたい、と……なるほど（笑）。

＜蓮華＞
　それでは本日の一杯、『大砲ラーメン　赤とんこつ』です。
＜茶々丸＞
　豚骨の本場久留米らしく、パワフルこってりな豚骨ラーメンですが、ラー油で仕上げてピリッと味が引き締まって、また違う味わいで美味いです。

＜蓮華＞
　管理人さん、辛いラーメンでよく「味が引き締まる」って表現しますけど。
＜茶々丸＞
　何と言いますか、豚骨は口の中でジワッと旨味が広がっていくもんですけど、辛さが加わると逆にグッと収縮して輪郭がハッキリしてくるというかね。辛いけど辛すぎない、パンチ力の増した味が心地よいです。

満足度：Ａ（もう一度食べたい）

メーカー：明星食品
発売日：2017年9月25日
価格：205円（税別）